25 novembre 2009
Pancakes
Semaine dernière, mon cher mari me dit "ça fait longtemps que t'as pas fait des pancakes ou des trucs dans c'genre"...
Si, j'ai fait des trucs dans c'genre puisque j'ai fait des crêpes, et aussi des gaufres, et j'vous ai pas montré regardez la tête de la pâte quand elle montait hi hi !
MDR !!
Bon dans le genre "j'en rêve la veille je l'ai le lendemain", dimanche pendant que mon mari et mon p'tit bout dormaient encore, j'ai préparé vite la pâte à pancakes et quand ils se sont levés, les pancakes étaient cuits.
Et là j'devrais lui dire "t'en trouveras une femme comme ça hein ! mdr !!"
En tout cas je suis très contente de cette recette qui, contrairement aux autres trouvées sur le net, n'a pas besoin de temps de repos et comme je n'étais pas bien samedi (migraine ophtalmique beurk...), je n'ai pas pu préparer de pâte plus tôt donc tant mieux. Merci pour la recette Cisca !!
Même mon p'tit Nono se régale, comme d'habitude ! Mais qu'est-ce qu'il n'aime pas celui-là ? !!! mdr !
24 novembre 2009
Cheese cake
Après avoir été invitée chez ma super copine Crissoux, qui nous avait mitonné un super bon cheese cake, j'ai eu envie d'en faire un aussi, donc j'ai farfouillé sur le net (pisque j't'avais demandé la r'cette Crisoux mais j'peux toujours attendre hein !! mdr !), et voilà à quoi ressemble mon cheese cake, trooooooop bon mais il faut bien l'avouer, un peu lourd :)
Recette là, et j'ai pris des spéculoos comme biscuits, miam :)
17 novembre 2009
Cookies... pas maison :)
Ouhhhh la honte sur moi : j'ai, pour une fois, fais ma feignasse (oui parce que j'aime bien cuisiner), et ai testé ça :
acheté chez ED
Et ça a donné ça :
mais ça a aussi donné ça :
Bref, je ne suis pas déçue c'est très bon, les photos parlent d'elles-même hi hi !
Par contre la prochaine fois j'en ferai plus car là on aurait plus dit des muffins que des cookies j'ai mis trop de pâte pour chaque cookie...
06 octobre 2009
Un ti repas belge... ou normand ! :)
Ce soir c'est moules à la crème au curry...
... avec des pommes de terres frites (que j'ai pas fait dans ma super friteuse car pas le courage d'attendre !)
Bon appétit à toutes !
02 octobre 2009
Saucisson brioché
Avant-hier j'ai fait une recette que j'adore (puisque je la fais régulièrement), et je vous la conseille ! Le saucisson brioché est très rapide et simple à réaliser, c'est une brioche appréciée par tous, avec une salade verte ou de tomates...
Pour la recette, clic
24 septembre 2009
Quiche thon/poivrons
Elle me faisait de l'oeil, alors j'ai fait cette recette pour notre pique-nique annuel :
Oui elle était très bonne, mais impossible à couper proprement parce que j'aurais dû beurrer le plat ! Même Sab emploie les grands moyens, mais rien à faire...
Attention elle est concentrée :)
Si vous voulez la faire, clic
21 septembre 2009
Ca casse des briques !
Oui parce que ce soir je savais pas quoi faire, et j'avais pas envie de perdre les feuilles de brick que j'avais dans mon frigo, alors j'ai vite trouvé une recette sur le net, et voilà des bricks au poulet qui étaient vraiment très bonnes et pas lourdes du tout.
Je vous conseille la recette, ici, on s'y croirait avec ces épices orientales qui sentent aussi bon qu'elles sont bonnes... "C'est bon comme là-bas, dis !"
27 août 2009
Quiche lorraine
Ce soir en 10 minutes j'ai fait une quiche lorraine, et comme j'aime bien changer de recette, j'ai fouillé vite fait sur internet et ai trouvé la recette là
Résultat : excellente au goût mais comme dit mon mari, pas assez épaisse, donc la prochaine fois j'irai à la recherche d'une autre.
P.S. : moi je n'aime pas trop ça la quiche lorraine mais mon mari en est fada :) (alors je lui fais plaisir !)
Pendant que Noha mange sa mangue : il adore, mais en même temps que n'aime-t-il pas, ce bébé ! :)
23 août 2009
Du jardin... à l'assiette !
Après une récolte de mon jardin bien mijotée...
...voici ce que ça a donné : confiture pommes-rhubarbe
18 août 2009
Croque-monsieur avec pain de mie maison !
Dimanche j'avais envie de croquer Monsieur (nan nan les coquines, pas le zom mdr !!)
Des croque-monsieur-maison trop bon, voici la recette du pain de mie :
- 100 ml d'eau
- 190 ml de lait
- 15 g de sucre
- 1,5 cc de sel
- 30 g de beurre coupé en morceaux
- 450 g de farine T55
- 1,5 cc de levure pour pains
Mettre tous les ingrédients dans la MAP, en commençant toujours par les liquides, et à la fin du pétrissage (1 h 30 chez moi), mettre dans un moule à cake et faire cuire 45 min à 200 °C.