09 septembre 2014

Cookies M & M's

Après toutes ces émotions, et parce qu'on a mangé tous ceux de Biqui, j'ai dû refaire des cookies :)... Cette fois-ci j'ai suivi la recette de Bakerella, révélée par Miss Butterfly Ils sont beaux, bons, et croquants, j'aime beaucoup ! Merci Cécile pour le lien :)
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04 septembre 2014

Crêpes salées... ratées...

Mardi soir j'ai fait des galettes au sarrasin, regardez plutôt : C'est quoi ça ? !!!! Ben voilà, c'est le problème : impossible de décoller la pâte de la crêpière !... Je ne sais pas ce qui s'est passé, j'ai tout bien suivi la recette comme indiqué là chez Lili mais résultat visuel décevant... Par contre c'était excellent au goût !!
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26 août 2014

Petites crèmes parfumées au jasmin

Ca fait longtemps que je n'ai pas cuisiné d'entremets ! Alors c'est fait, voici des petites Crèmes parfumées au jasmin, avec le thé au jasmin que m'avait offert Amélie : La recette est ici ! Une crème aux oeufs en fait, parfumée au jasmin, et bien c'est délicatement parfumé...
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31 juillet 2014

Pistolet à biscuits - 1er essai non concluant :(

Alors enfin je vous donne le résultat de mon 1er essai pistolet à biscuits... Et bien je suis déçue... (et pourtant je me faisais une joie de l'utiliser !) En fait la pâte ne se détache pas toute seule du pistolet après avoir appuyé 1 coup, donc j'ai dû prendre un couteau pour la détacher mais du coup le résultat ne donne pas de beaux biscuits, ne donne pas le résultat attendu, par contre ils sont très bons, regardez : Recette chez Minouchkah Si vous avez un pistolet à biscuits, merci de me donner des conseils, des recettes,... [Lire la suite]
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24 juillet 2014

Pistolet à biscuits !

J'ai investi hier dans un pistolet à biscuits marque LACOR, trouvé chez Zodio à Cesson (77). Je pense que c'est simple, rapide et plus pratique que les emporte-pièces, mais je ne l'ai pas encore utilisé alors comme j'ai reçu dans ma BAL une recette de sablés au citron, je vais m'empresser de l'utiliser ce soir... ...je vous en donne vite des nouvelles ! :) Bonne journée et bonnes vacances à celles qui le sont !
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22 juillet 2014

Rôti de porc farci au chorizo

Quand j'ai reçu cette recette via NL, je me suis dit que c'était original ! Voici mon Rôti de porc farci au chorizo : La recette est ici. C'était super bon, comme quoi il faut pas grand chose parfois pour mettre un peu de 'piquant' à un plat simple ! :) Merci Lili pour cette recette !
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18 juillet 2014

Tarte aux légumes du soleil

Hier soir j'ai réalisé une Tarte aux légumes du soleil, qui m'a l'air bien appétissante (je dis ça parce qu'elle n'est pas encore mangée !). Je l'ai trouvée par hasard sur le site internet de Amora... La recette est ici. Je vous le dis tout de suite, le plus long est de couper les légumes... Mais c'est une recette simple et rapide à réaliser, à déguster seule ou avec une tranche de jambon. Bon appétit !
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27 mai 2014

Tarte pommes/bananes

Coucou les filles ! Voici une recette que j'ai faite l'autre soir, mon fils rêvait d'une tarte pommes/bananes alors... Recette trouvée ici Elle est vraiment super bonne ! C'est moi qui ai décidé de rajouter les pépites choco, et sans regret :)
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20 mai 2014

Retourné au lard

L'autre soir je n'avais aucune idée de quoi faire à manger le soir, et je voulais utiliser uniquement ce que j'avais dans le frigo... Alors un p'tit tour sur internet et hop, voilà ce que j'ai fait : La recette du retourné au lard est ici. C'est une vraie tuerie, heureusement que j'ai pris la photo avant de manger parce qu'en un repas, y'en a plus ! Merci Mamzelle Amélie pour la recette !
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03 avril 2014

Un peu de nouvelles, et en cuisine !

Bonjour à toutes ! Beaucoup de mal en ce moment car ma santé me joue des sales tours... Le stress, la pression, la nervosité et j'en passe, m'ont déclenché des névralgies cervico-bracchiales (oui je suis trop jeune mais un facteur déclencheur a été un accident de voiture assez grave il y a 11 ans). C'est très douloureux (si vous aviez vu dans quel état j'étais samedi ! Je crois n'avoir jamais été comme ça...), et là je suis sous traitement anti-inflammatoire et anti-douleur forts, qui m'épuisent aussi, donc pas très courageuse pour... [Lire la suite]
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