cuisine - Au fil d'une histoire...

2 mars 2016

Miam !

Voici les recettes que j'ai réalisées dernièrement, et où l'on s'est régalés ! Merci aux blogueuses pour partager leurs bonnes recettes !! :) Des brochettes yakitori boeuf-fromage , j'adore ! Recette chez Minouchkah ici Le gâteau au yaourt , un grand...

Posté par titilaeti à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2016

Légumes, mais pas que !

Un vrai régal hier midi avec cette recette complète, mais que moi j'ai accompagnée d'un steack haché. Il s'agit du gratin de chou-fleur, chèvre, noix et bressola de Carinette, un pur régal qui en plus est super simple ! J'ai mis bien plus de crème que...

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21 janvier 2016

Nouilles sautées, légumes et porc caramélisé

Cette fois-ci j'ai été tentée par des nouilles asiatiques car mes parents m'ont offert à Noël un petit wok, qu'il fallait absolument tester ! Voici quelques étapes de la recette... Waaahhhhh que c'était bon !!! Quand c'est fait maison aussi, tout est...

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20 janvier 2016

Quiche auvergnate

Dès que j'ai vu la recette sur la NL de L'Express que je reçois, j'ai voulu la tester ! Par contre en assaisonnement j'ai juste mis du poivre, pas de sel, et je trouve la quiche un peu trop salée :( Je pense que ça vient du jambon, faudrait que j'essaies...

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29 octobre 2015

A l'entrée de l'automne on ne s'ennuie pas !

L'autre jour à la campagne... Voici les activités de la p'tite famille en cet automne déjà bien entamé :) Y'a de quoi faire à la campagne hein ! :) Et on a aussi cueilli plein de pommes, de quoi faire ! Après l'effort, le réconfort... Tarte aux pommes...

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18 septembre 2015

Que faire d'une bonne cueillette de mûres ?

Après en avoir mangé avec du sucre et de la crème on est retournés cueillir des mûres sauvages et j'en ai fait de la confiture... Voici en images tout le processus de cuisson après le repos de 12 heures : Ensuite la mise en pots : Et le lendemain, retournement...

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Tags: faire soi-même, cuisine, confiture

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4 juin 2015

Gaufres liégeoises au menu !

J'ai reçu des cadeaux pour la fête des mères, notamment un gaufrier Lagrange, celui qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps, trop beau !! Hier soir j'ai donc testé une recette de gaufres liégeoises : Recette ici : excellentes !! Comme tout ce qui...

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Tags: cadeaux, faire soi-même, cuisine, Noha, recette, fête des mères

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14 mai 2015

Un gâteau pour l'école !

Pour l'école j'ai fait le gâteau d'anniversaire de mon ti poussin. Son anniv est tombé en plein dans les vacances donc la maîtresse l'a fêté la semaine dernière. Après avis et validation auprès de mon fils, le choix a été : gâteau noix de coco et pépites...

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Tags: faire soi-même, cuisine, gateaux, Noha

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26 mars 2015

Dernières recettes réalisées...

Ces derniers jours j'ai passé du temps en cuisine, voici mes dernières réalisations... Du crumble au chocolat fondant : trop chocolat à mon goût mais très bon ! J'ai remplacé les noisettes par des pistaches. Il y en a un qui a bien léché le plat en attendant...

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Tags: faire soi-même, cuisine, recette

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5 mars 2015

Pour le goûter d'hier...

J'avais une pâte feuilletée et j'avais des pommes alors... J'ai fait une tarte aux pommes en mettant d'abord un peu de poudre d'amandes, ensuite de la confiture de prunes faite par mon Papa, 6 pommes. J'ai nappé de caramel au beurre salé... Et une fois...

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Tags: faire soi-même, cuisine, gateaux, recette

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