09 avril 2011

Gâteau au yaourt et à l'orange

Ce matin pour le petit-déjeuner... Un gâteau au yaourt et à l'orange, où l'on remplace le beurre par du jus d'orange :) Résultat très léger, bon mais un peu sec à mon goût. Vincent et Noha l'ont trouvé parfait ! Recette trouvée chez Mots et mets.
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12 décembre 2010

Je cuisine avec Maman...

Tout comme Miss Butterfly j'ai un petit apprenti dans ma cuisine, on a fait des MOelLEux AU chOColAT et SUcrE GlaCE D'abord on casse le chocolat en morceaux et on le met dans le bain-marie Ensuite on coupe le beurre avec le couteau Titi et hop dans le bain-marie aussi On met la farine dans le verre mesureur, c'est rigolo, et pourtant je m'applique ! Enfin on beurre les petits moules, c'est marrant aussi ça :) Par contre c'est Maman qui a versé la préparation dans les moules car le bain-marie c'est chaud, il faut faire... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

Gâteau au pamplemousse tout simple

Après avoir testé et vous avoir donné la recette WW du gâteau à l'orange tout simple ici j'ai testé une version PAMPLEMOUSSE (du coup 1 seul fruit suffit) ! Après avoir déposé le sirop, et avant de le couper en 16 parts Verdict : très bon mais un peu acide pour moi, je préfère à l'orange :)
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12 novembre 2010

Gâteau à l'orange tout simple

J'ai encore essayé une recette de gâteau de mon super livre Weight Watchers car c'est bon et simple, et la gâteau que j'ai fait a été dévoré en une seule journée ! :) Trop bon... et super léger :) Ingrédients :  10 cc de beurre ramolli + 1 cc pour le plat - 2 oeufs moyens - 6 cs de farine - 1 sachet de levure chimique - 5 cs de sucre en poudre - 2 oranges - 2 cs de fructose (perso je n'en ai pas et n'en ai pas acheté exprès donc j'ai remplacé par du sucre en poudre) Recette : Préchauffer le four à 150°C Fouetter... [Lire la suite]
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08 novembre 2010

Muffins aux baies

Ingrédients :  9 cc de beurre - 1 oeuf moyen - 10 cl de lait entier - 9 cs de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 cs de sucre en poudre - 125 g de baies (myrtilles, mûres ou groseilles) - 1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre soit à feu doux, soit au four micro-ondes à puissance moyenne Casser l'oeuf dans une jatte. Le battre à la fourchette avec le beurre tiédi, le lait et le sel. Incorporer la farine, la levure et le sucre sans trop travailler la pâte. Ajouter enfin... [Lire la suite]
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13 octobre 2010

Miam, je vous conseille ces recettes !

Amélie a publié des recettes sur son blog, je les ai faites et tout était très bon ! Voici mon flan au chocolat : Et voici mon cake au thon et mon cake aux lardons : Merci Amélie car le soir avec une salade c'est très bien ! :)
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19 septembre 2010

Ce matin pour le petit-déj...

J'ai préparé une CRamIQue pour mon petit-déjeuner du dimanche, miam... Pour les gourmandes et après moultes sollicitations, voici la recette mdr : Ingrédients : 2 oeufs, lait, 40 g sucre, 1,5 cc sel, 80 g beurre température ambiante, 350 g farine T55, 2 cc levure à pains, 70 g raisins secs - Battez l'oeuf en omelette, mettez-le dans un verre mesureur et complétez avec le lait jusqu'à 230 ml (lait + oeuf = 230 ml) - Versez le mélange lait/oeuf dans la cuve. Ajoutez le sucre, le sel, le beurre, puis la farine en veillant... [Lire la suite]
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14 mai 2010

Gâteau marbré au chocolat

Depuis le temps que je voulais en faire un, ben voilà c'est fait ! J'ai trouvé la recette là, et je vous la conseille car elle est très simple, et résultat : plus une part, va falloir que j'en refasse ! :)
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28 février 2010

Après-midi couture

Sab est venue hier à la maison pour un après-midi couture vu que j'suis nulle en couture et qu'elle non ! :) Et bien ce fut instructif, je l'ai observée réaliser une housse de coussin et voilà le résultat de son travail : Tissu Mondial Tissus et broderie terminée de mon SAL The Counting House de LHN Bon il n'est pas fini car on a pensé qu'une jolie dentelle crème autour de la broderie ferait une belle finition, donc faut que j'aille l'acheter et je la coudrai à la main. J'avais aussi préparé des p'tits gâteaux au yaourt... [Lire la suite]
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24 novembre 2009

Cheese cake

Après avoir été invitée chez ma super copine Crissoux, qui nous avait mitonné un super bon cheese cake, j'ai eu envie d'en faire un aussi, donc j'ai farfouillé sur le net (pisque j't'avais demandé la r'cette Crisoux mais j'peux toujours attendre hein !! mdr !), et voilà à quoi ressemble mon cheese cake, trooooooop bon mais il faut bien l'avouer, un peu lourd :) Recette là, et j'ai pris des spéculoos comme biscuits, miam :)
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