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Au fil d'une histoire...
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cuisine
4 mai 2010

Terrine de poisson aux Saint-Jacques

Terrine de poisson aux Saint-Jacques
La semaine dernière j'ai cuisiné une terrine de poisson aux saint-jacques, vous m'en direz des nouvelles !! Ingrédients : 1 kg de merlans, 200 g de crème fraîche, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1 botte de ciboulette, 10 à 20 coquilles St-Jacques...
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31 janvier 2010

Flan de poireaux

Flan de poireaux
J'ai fait une tite recette de légumes jeudi soir qui était très bonne donc je voulais vous la faire partager : Ingrédients : 4 ou 5 poireaux - 1 cs de maïzena - 25 cl de lait - 2 oeufs - 100 g de gruyère râpé - sel et poivre - muscade Recette : Préchauffer...
25 novembre 2009

Pancakes

Pancakes
Semaine dernière, mon cher mari me dit "ça fait longtemps que t'as pas fait des pancakes ou des trucs dans c'genre"... Si, j'ai fait des trucs dans c'genre puisque j'ai fait des crêpes, et aussi des gaufres, et j'vous ai pas montré regardez la tête de...
24 novembre 2009

Cheese cake

Cheese cake
Après avoir été invitée chez ma super copine Crissoux, qui nous avait mitonné un super bon cheese cake , j'ai eu envie d'en faire un aussi, donc j'ai farfouillé sur le net (pisque j't'avais demandé la r'cette Crisoux mais j'peux toujours attendre hein...
17 novembre 2009

Cookies... pas maison :)

Cookies... pas maison :)
Ouhhhh la honte sur moi : j'ai, pour une fois, fais ma feignasse (oui parce que j'aime bien cuisiner), et ai testé ça : acheté chez ED Et ça a donné ça : mais ça a aussi donné ça : Bref, je ne suis pas déçue c'est très bon, les photos parlent d'elles-même...
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27 août 2009

Quiche lorraine

Quiche lorraine
Ce soir en 10 minutes j'ai fait une quiche lorraine, et comme j'aime bien changer de recette, j'ai fouillé vite fait sur internet et ai trouvé la recette là Résultat : excellente au goût mais comme dit mon mari, pas assez épaisse, donc la prochaine fois...
24 août 2009

A vos fourneaux, vite chez Joujoune !

J'ai ajouté un nouveau blog dans ma colonne de lien "Les cuisinières", il s'agit de Joujoune qui revient après un moment d'absence qui lui a permis de bien préparer son retour. En avant les bonnes idées recettes, simples et généreuses, sur un blog au...
18 août 2009

Croque-monsieur avec pain de mie maison !

Croque-monsieur avec pain de mie maison !
Dimanche j'avais envie de croquer Monsieur (nan nan les coquines, pas le zom mdr !!) Des croque-monsieur-maison trop bon, voici la recette du pain de mie : - 100 ml d'eau- 190 ml de lait- 15 g de sucre- 1,5 cc de sel- 30 g de beurre coupé en morceaux-...
18 juin 2009

Le 25 juin, il sera trop tard !

Le 25 juin, il sera trop tard !
Ben j'ai jamais vu autant de jeux sur la blogo ché pas ce qui s'passe !! Et un autre, un ! Cette fois-ci Sophie est généreuse. Après avoir réuni 500 recettes, elle les a publiées dans un beau livre de cuisine "Cuisine et Traditions" ou comment bien manger...
31 mai 2009

Confiture de nectarines à l'eau de rose

Confiture de nectarines à l'eau de rose
Un petit test pour cette journée ensoleillée, après avoir acheté quelques nectarines hier... Confiture de nectarines à l'eau de rose
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